Szukamy Kucharza

"Masna Micha" to dynamicznie rozwijająca się restauracja w Gdańsku. W naszej ofercie znajdziecie bowle, wrapy i sałatki. Obecnie szukamy kucharza na pełen etat, około 160-170 godzin miesięcznie.

Na kim szczególnie nam zależy:

• Minimum 2 letnie doświadczenie na ww. stanowisku;

•  Dyspozycyjność i zaangażowanie;

•  Umiejętność pracy w zespole;

• Dobra organizacja pracy;

• Mile widziane wykształcenie gastronomiczne;

• · Wiedza o współczesnych trendach kulinarnych;

•  znajomość kuchni roślinnej będzie dodatkowym atutem;

Obowiązki: 

• Współtworzenie menu restauracji;

• Przygotowanie potraw zgodnie z zatwierdzonymi recepturami oraz kontrola food cost;

• Magazynowanie żywności;

• Zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych ·      Przeprowadzanie miesięcznych inwentaryzacji magazynów;

• Utrzymanie higieny i porządku w pomieszczeniach kuchennych;

• Dbałość o produkty i sprzęt kuchenny;

Oferujemy:

• Pracę w super atmosferze

• Wynagrodzenie od 37 zł/h brutto