Deska do krojenia wykonana ręcznie z największą starannością z drewna brzozowego, kilkukrotnie szlifowana oraz impregnowana olejem przeznaczonym do kontaktu z żywnością. Brzoza charakteryzuje się lekkością, dużą trwałością i odpornością na uszkodzenia mechaniczne. Każda brzozowa deska posiada ciepłą barwę i różnorodne usłojenie, świadczące o niepowtarzalności każdej z nich.

Długość powierzchni krojenia 26 cm
Szerokość powierzchni krojenia 28 cm