Mieszanki do wyrobu gofrów biszkoptowych oraz wytrawnych. Bardzo prosta w przygotowaniu, wystarczy dodać olej i wodę! W odpowiednim naczyniu przygotowujemy 1 kg mieszanki Kris, następnie dodajemy około 1 litr wody oraz około 100-250 gram oleju. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy przez kilka minut za pomocą miksera. Tak przygotowane ciasto wylewamy na gofrownicę rozgrzaną do temp. 220-230 stopni (gofry biszkoptowe) 210-230 stopni (gofry wytrawne) i pieczemy około 4-5 minut (gofry biszkoptowe) 3-4 minut (gofry wytrawne) do uzyskania złotego koloru.

Mieszanka nadaje się również do wypieków gofrów bąbelkowych.

Najważniejsze informacje:

-Na bazie najwyższej jakości składników

-Bez dodatku sztucznych słodzików i barwników

-Idealna chrupko-krucha struktura dla gofrów tradycyjnych

-smaczne i puszyste

-Opakowanie: 10kg

Cena za 1 kg = 11,00 zł netto

Sposób przygotowania:

Gofry tradycyjne: 1000 g koncentratu, olej 250 ml, woda 1000 ml

Wyżej wymienione składniki wymieszać a następnie miksować ok 5 min. Gotowe ciasto wylewać do rozgrzanej gofrownicy w temp. 210-230*C piec przez 4-5 min