Czosnek jest z mojej uprawy oraz poddany przeze mnie fermentacji w specjalnej maszynie.

czarny czosnek może wpływać bardzo korzystnie na cały nasz organizm, ponieważ wspomaga pracę większości narządów oraz wykazuje silne działanie antybakteryjne, przeciwgrzybiczne oraz pomaga w profilaktyce antynowotworowej.

Dodatkowe korzyści

Korzystnie wpływa na skórę, włosy i paznokcie, ponieważ zawiera w sobie siarkę, która wchodzi w skład aminokwasów metioniny i cysteiny budujących strukturę włosów.
Ze względu na swój wyjątkowy smak Może być używany w kuchni jako dodatek do mięs, sosów, zup a nawet na kanapkę.

Układ krążeniowy

obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi
zapobiega zawałom serca i udarowi mózgu poprzez wspomaganie krążenia i procesu krzepnięcia krwi

Układ odpornościowy

działa przeciwzapalnie, antybakteryjnie i przeciwgrzybicznie
skuteczny w profilaktyce antynowotworowej
silne działanie antyoksydacyjne – przeciwdziała procesom starzenia

Układ trawienny

zapobiega nowotworom przełyku i zapalenia błony śluzowej żołądka
wykazuje działanie wspomagające pracę wątroby
reguluje poziom cukru
może stanowić źródło wapnia, magnezu, siarki, cynku i żelaza w diecie.