Dzień Dobry,
mam do zaoferowania domowy chleb na żytnim zakwasie:
- żytni 100%, skład chleba: mąka żytnia 720, woda, sól, zakwas. Chleb jest wilgotny, sprężysty, świeżość utrzymuje ok 4 dni (dłużej nie sprawdzałam). Waga chleba ok 1100 g.

Istnieje możliwość dodania ziaren słonecznika, otrębów, siemienia lnianego, czarnuszki, płatków owsianych bądź ziaren kminku.

Mąka używana do chleba zakupiona została w młynie Sielec.
Chleby piekę zazwyczaj w weekend lub w dni wolne od pracy. Nie dodaję żadnych spulchniaczy, konserwantów.

Zamówienia proszę składać dwa dni wcześniej, ze względu na długi czas wyrastania.

Tylko odbiór osobisty na Bielanach, przy metrze Wawrzyszew.