Kawa ziarnista
Gatunek: Brazylia Santos 17/18 Arabica 100%
Masa Netto: 250g

Jesteśmy niewielką, rzemieślniczą palarnią kawy, która dba o najwyższą jakość swoich wyrobów.

Wypalamy ziarna ekologicznie, metodą rzemieślniczą.

Zapraszamy do naszego pachnącego kawą świata.

Wyjątkowe kawy smakowe powstające na bazie stuprocentowej Arabiki z Brazylii.

Dlaczego warto wybrać nasze kawy? Stosujemy rzemieślniczy sposób wypalania ziaren. Dbamy o to, aby nasze kawy były jak najwyższej jakości, a ich smak i aromat zaspokajały nawet najbardziej wymagających kawoszy.

Kupujemy surowe ziarna kawy od polskich importerów, a następni samodzielnie wypalamy je w naszej palarni.

Prażymy kawę w niewielkich ilościach, ale regularnie, co zapewnia naszym produktom świeżość oraz wspaniały i długo utrzymujący się aromat.

Nie bez znaczenia pozostaje proces wypalania ziaren. Podstawowym elementem jest piec. W naszej palarni, zamiast pieców gazowych, używamy tych elektrycznych. Pomijamy proces zalewania wypalonych, gorących ziaren wodą - jest to często stosowany proces chłodzenia. Zamieniliśmy go na bardziej ekologiczny i rzemieślniczy, dlatego wszystkie nasze kawy chłodzimy po prostu powietrzem.

Kawy smakowe powstają na bazie świeżo palonej Arabiki, przygotowanej specjalnie pod aromatyzowanie. Po wypaleniu ziaren, chłodzimy je powietrzem, a następnie dodajemy olejki smakowe. Korzystamy tylko z bezpiecznych, wysoko jakościowych olejków.

Skład: Arabica 100% Brazylia Santos, aromat.