NAJWAŻNIEJSZA JEST JAKOŚĆ NASZYCH KAW i zadowolenie klienta.

Proces palenia kawy doprecyzowujemy starannie – tak aby smak był wyjątkowy.

To jeden z kluczowych i najbardziej skomplikowanych aspektów przekładających się na finalny smak kawy.

W naszej palarni stawiamy na jakość, staramy się tak wypalać kawę, aby smak był powtarzalny. Dla każdej kawy indywidualnie dobieramy profil palenia. Nasza kawa ma specyficzny smak i zapach, który jest naszą indywidualną kompozycją.

Każdy proces palenia jest starannie wykonywany, tak by kawa miała odpowiedni kolor, zapach i smak.

Filiżanki kawy, które Państwo zaparzycie z naszej kawy oddają nasze zaangażowanie w smak który uzyskujemy.

ŚWIEŻO PALONA PROSTO Z PALARNI PREMIUM COFFEE
Kawa ziarnista Premium Etiopia Djimmah 1kg 100% Arabica

Opakowanie: 1kg

Rodzaj kawy: Kawa ziarnista (100% arabica)

Body (cielistość) – 3/5

Kwasowość – 3/5

Aromat – 4/5

Kawa Świeżo Palona! Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji w Etiopii. Idealny smak i aromat, dzięki najwyższej jakości ziarnom. Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Charakterystyka kawy:

Kawa do: ekspresu ciśnieniowego, ekspresu przelewowego, kawiarki, french press'u

Kawa: ziarnista

Rodzaj kawy: 100% Arabica

INFORMACJE O KAWIE

• Kraj pochodzenia: ETIOPIA

• Region: Illubabor i Kaffa

• Metoda pozyskiwania: sucha

• Wysokość upraw: 1340 - 1830 m.n.p.m

• Profil palenia: średnie

• Smak: Nuty korzenne, czekolada, orzechy, cytrusy, nuty winne

• Body/cielistość: średnie

• Kwasowość: średnia

JAK PALIMY:

Na zdjęciu możesz zobaczyć 3 podstawowe stopnie palenia kawy.

Kawy palone są na sposób pośredni – oznacza to, że ziarna w opakowaniu będą całkowicie suche i lekko matowe. Pozwala to zamknąć wszystkie olejki w ziarnie kawy, aby odzwierciedlić cechy charakterystyczne dla danej odmiany kawy.

Sposoby przygotowania:

Etiopia Djimmah to legendarna kawa 100% arabica najwyższej jakości. Idealnie sprawdzi się w automatycznych ekspresach do kawy, a po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, fantastycznie odnajdzie się w ekspresie kolbowym, kawiarce, bądź French Pressie, a nawet przy alternatywnych metodach parzenia kawy jak np. aeropress. jest doskonała do przygotowania espresso i kawy czarnej, równie dobrze posłuży jako baza do pysznego cappuccino bądź latte.

Stosujemy Opakowania PREMIUM zawsze gwarantujące świeżość:

Są wyposażone w zamknięcie typu zip oraz jednostronny zawór utrzymując świeżość.

Specjalny Zawór uniemożliwia dostawanie się tlenu do wnętrza opakowania. Jednocześnie pozwala kawie odgazować się po jej wypaleniu.

Zamknięcie typu "zip" gwarantuje że nie musimy martwić się przesypywaniem kawy do słoików lub pojemników z obawy, że kawa się nam zwietrzeje.

Palenie OMNIROAST

Palenie to pozwala na przygotowanie kawy w domu, zarówno w ekspresie kolbowym, automatycznym jak i również w metodach przelewowych.