sprzedaż Tylko Wysyłkowa poprzez bezpieczne przesyłki OLX.

Sprzedajemy tylko Nowe Nieużywane przedmioty
Potrzebujesz kilku przedmiotów z naszych ogłoszeń?
Napisz na Olx jakie a my skompletujemy je wystawimy w jednym ogłoszeniu z jedną przesyłką.

KELNER W Paryżu. Co Ukrywa Stolica Smaku?

edward Chisholm, Jakub JEDLIŃSKI


Wydawca: OTWARTE
Rok wydania: 2024
Oprawa: Oprawa BROSZUROWA
Ilość stron: 440
ean: 978*****53700


Paryż harujący, czyli stolica smaku od kuchni

"Pozory wprawiają w ruch restaurację, podobnie jak to miasto. Różnica między tym, co widoczne, i tym, co ukryte, jest bezkresna jak ocean. Restauracja w rzeczywistości jest oszustwem".

Edward Chisholm przyjechał do Francji, marząc o przygodzie i znalezieniu swojego miejsca w świecie. Próbując związać koniec z końcem i wybić się jako pisarz, podjął decyzję, która okazała się przełomowa: rozpoczął pracę jako pikolak - asystent kelnera - w jednej z paryskich restauracji. Po drugiej stronie kuchennych drzwi, z dala od oczu gości, poznał oblicze paryskiej gastronomii, które w niczym nie przypomina tego oficjalnego. To świat wyzysku, rywalizacji, klasowości i rasowych uprzedzeń. Świat, z którego tylko nielicznym uda się wydostać.


[Kod oferty,611990,978*****53700,2024-04-06 21:40:45]