Są one przeznaczone do koszy o średnicy 58 mm i są w pełni kompatybilne z wieloma modelami z grupy E61, Casadio, Rocket, Elektra, Flair 58, Slayer, Synesso, Ascaso, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, ECM, Expobar, Faema i VBM itd. modelami ekspresów do espresso. Sitko bez dna jest ważnym urządzeniem, które pomaga w diagnozowaniu problemów z ekstrakcją espresso. Wylewka zostaje usunięta, a kosz jest odsłonięty, dzięki czemu można obserwować cały proces ekstrakcji. Bezdenny sitko, czasami nazywany również nagim sitkiem, stał się nieodzownym uzupełnieniem narzędzi baristy w każdym sklepie z espresso. Nasze bezdenne sitko wykonane są ze stali nierdzewnej 304 i uchwytu z anodyzowanego aluminium. Uwaga: kanalizacja i rozpryskiwanie mogą być bardzo brudne, ale zdarzają się bardzo często. Nie jest to defekt samego sitka, lecz wskazanie, że kawa mówi Ci, że jest miejsce na ulepszenia procesu przygotowywania (stopień mielenia, ubijanie, dystrybucja itd.).