Maestro GOLD frytura płynna

Frytura płynna skomponowana wyłącznie na bazie dwóch wyjątkowych olejów pochodzących z europejskich upraw – słonecznika wysokooleinowego i rzepaku. Bez tłuszczów uwodornionych, alergenów i GMO.

ZASTOSOWANIE:

Do głębokiego smażenia potraw i przekąsek serwowanych na gorąco i na zimno: mięs, drobiu, ryb, owoców morza, frytek, panierowanych warzyw, pączków, faworków.

EFEKT:

Efektywna kosztowo, odpowiedzialna i nowoczesna kuchnia, która sprosta oczekiwaniom wymagających Klientów.

CECHY:

• Tylko 2 oleje: słonecznikowy wysokooleinowy i rzepakowy.

• 2x dłuższy czas smażenia względem frytur palmowych i 4x dłuższy czas smażenia względem oleju rzepakowego.

• Powyżej 70% korzystnych dla zdrowia i odpornych na wysokie temperatury jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.

• Wysoki punkt dymienia – powyżej 230°C.

• Obojętny smak i zapach frytury.