Suplementacja kurkumą poprawiała stan pacjentów z problemami żołądkowo-jelitowymi. Pozytywne efekty obserwowano w chorobie zapalnej jelit, niestrawności, zapaleniu trzustki, w nowotworach układu pokarmowego. Kurkuma działa hepatoprotekcyjnie (ochronnie na wątrobę) w podobnym stopniu jak ostropest plamisty lub karczoch.