Mcusta Zanmai Revolution Spg2 Nóż Nóż Santoku 18cm


Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku. 


Dane techniczne:


Ostrze - szybkotnąca stal proszkowa SPG2
Rękojeść - pakka wood
Twardość - 61 Hrc +/- 1
Długość całkowita - 33,0 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 164 g