Sprzedaję książkę Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska.

Książka, nie tylko demonstruje na czym polega obsługa z polotem, również udostępnia obszerną wiedzę o:
krojeniu
flambirowaniu
marynowaniu
specjalnym nakrywaniu stołu
podawaniu serów
przygotowaniu i podaniu kawy

Stan książki oceniam jako bardzo dobry