Oliwa klarowana jest nie przez filtrację, a naturalną dekantację, gwarantującą zachowanie wszystkich zdrowotnych właściwości. Posiada lekko mętną o jasnozielonym odcieniu barwę. Jest delikatna, aksamitna w smaku, o świeżym i owocowym aromacie. Powstała w 100% z oliwek Cerasuola. Jej kwasowość nie przekracza 0,3%, co oznacza bardzo wysoką jakość oliwy.
Jest to faworyt wśród oliw oraz idealny produkt dla nawet najbardziej wymagających koneserów.
Oliwa z tłoczenia listopad 2023r.