Przedmiotem sprzedaży jest piec konwekcyjno parowy FAGOR ACE-201-C 20x1/1GN elektryczny z wózkiem.

Podstawowe cechy:

HA-Control
Rewersyjny wentylator
System Cool-down szybkiego schładzania komory pieca
System “auto-reverse” umożliwiający równomierne rozprowadzenie powietrza w komorze
EZ-Sensor
Wielopunktowa sonda temperatury
FagorTouch: Siedmioelementowy panel sterowania z dwoma pokrętłami
Ilość trybów gotowania: 4
Opóźnienie czasu gotowania (gotowanie programowalne i Fagor Cooking)
Gotowanie Delta-T
System wykrywania błędów i system diagnostyczny
Odległość między prowadnicami: 67 mm
Rejestracja przebiegu procesu obróbki termicznej HACCP
Konfiguracja prędkości wentylatora i mocy grzania: 3 prędkości / 2 poziomy mocy
Ręczny wtrysk wody
Tryb serwisowy
Tryb prezentacyjny
Tryb kalibracyjny: Ręczna
W wyposażeniu wózek ze stelażem w modelach 201 i 202: Tak
Zewnętrzny spryskiwacz do mycia komory pieca: opcja
Stopień wodoszczelności IPX-5

Urządzenie wyprodukowane w 2016 roku, stan idealny jak widać na załączonych zdjęciach.Wystawiam fakturę VAT, podana cena jest ceną netto. Możliwość wysyłki na palecie.