Topinambur z eko uprawy,
tylko obornik, żadnej chemii
Cena za 1 kg, odmiana Albik o białawych maczugowatych bulwach.
Odbiór osobisty, ew wysyłka- min 10 kg
Bulwy do jedzenia i na sadzonki.
Łatwy w uprawie, praktycznie bez wymagań.
Osobiście zbieram do jedzenia nawet w zimie.( widać na zdjeciach)
Nie przemarza.
Wartosciowe warzywo w diecie CUKRZYCOWEJ.

Bulwy są używane do gotowania i pieczenia jak ziemniaki (o połowę krócej), ale w przeciwieństwie do nich można je spożywać na surowo. Mają podobną konsystencję, ale mają słodszy, bardziej orzechowy smak. Surowe i cienko pokrojone nadają się na sałatkę
Posiada oryginalny smak, jest wartościowym warzywem szczególnie w diecie cukrzycowej.
Jedzone na surowo konsystencją przypominają rzodkiewkę, kalarepę.
Resztę proszę doczytać u wujka Google
Coraz częściej serwowany w drogich restauracjach
Z jednej rośliny uzyskuję ok 2,5 kg , możliwe że można więcej i pewnie zależy od gleby.
Sadzenie 40 x 40 cm.
Na sprzedaż kopane są na bieżąco, różne wielkości, jak spod krzaka -końcówka zbiorów .
Zapraszam.