Urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie
otwór odpływowy na spodzie komory
wbudowany agregat
cyfrowy panel sterowania
pojemność: 5 x GN 1/1 lub 5 x 400x600
wsad 20/15 kg na cykl
schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut
urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca
zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut
urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca
rozmrażanie ręczne
stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu
warstwa izolacyjna z wypienionego poliuretanu
ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonanie ze stali nierdzewnej
profilowany uchwyt zamykania drzwi
uszczelnienie drzwi magnetyczne
system chłodniczy wentylowany
praca w temperaturze do 43C i 65RH
czynnik chłodniczy bezpieczny dla środowiska R455a

W schładzarko-zamrażarce można stosować blachy 5x GN 1/1 oraz 5x 400x600 mm.
Cechy urządzenia:
• schładzanie szokowe: od 70°C do 3°C w 90 minut,
• zamrażanie szokowe: od 70°C do -18°C w 240 minut,
• stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu,
• wbudowany agregat,
• uszczelnienie drzwi magnetyczne,
• wsad 20/15 kg na cykl,
• otwór odpływowy na spodzie komory,
• odległość pomiędzy tacami: 70 mm. 

Gwarancja - 2 lata
Materiał wykonania - stal nierdzewna
Szerokość - 750 mm
Głębokość - 740 mm
Wysokość - 850 mm
Rozmiar blachy
600x400 mm, GN 1/1
Zasilanie - Prąd
Napięcie - 230 V
Moc elektryczna - 1424 kW
Układ chłodzenia - dynamiczny
Odszranianie - ręczne
Sterowanie - elektroniczne
Wskaźnik temperatury - zewnętrzny cyfrowy

Faktura VAT.