Ziemniaki o fioletowej barwie miąższu posiadają delikatnie wyczuwalny smak antocyjanów, które nadają im charakterystyczną barwę. Większość osób
uzna ich smak za bardzo zbliżony do klasycznych odmian o białym lub żółtym miąższu. Smak jest bardzo subiektywnym odczuciem. Najlepiej skosztować i samemu się przekonać.
Provita jest w typie kulinarnym B - ogólnoużytkowym.
Jest to najbardziej spotykany typ kulinarny w sprzedaży.
Szczególnie polecana do: gotowania w mundurkach, nie traci w ten sposób fioletowej barwy miąższu, do sałatek, purée, ale także produkcji fioletowych chipsów. Zawarte w Provicie antocyjany, wykazują pozytywne działanie na wiele układów w naszym organizmie. Przede wszystkim:
*Działają protekcyjnie w chorobach nowotworowych.
*wygaszają wolne rodniki i tym samym chronią nasze DNA przed uszkodzeniami.
*mają korzystny wpływ na profil lipidowy oraz zwiększają wrażliwość komórek na insulinę.
*Chronią układ krwionośny, zmniejszając zmiany miażdżycowe w naczyniach krwionośnych oraz wzmacniają naczynia włosowate.
*Stymulują produkcję rodopsyny, która odpowiada za nasz aparat wzroku, pozwala ona lepiej widzieć o zmierzchu.

Możliwa wysyłka (minimum 10kg) po wcześniejszym uzgodnieniu.

Po więcej informacji proszę dzwonić na numer: 6 6 8 0 2 8 2 8 5