Kierownik Restauracji – żywienie zbiorowe Gorzyczki

Dussmann Polska Sp. z o.o. do swojego Zespołu poszukuje kandydatów/ -ek na stanowisko:

Kierownik Restauracji – żywienie zbiorowe

LOKALIZACJA: Gorzyczki

 Do Twoich obowiązków będzie należało:

• Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem

• Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja

• Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta

• Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń, kontrola dostaw i stanów magazynowych

• Aktywne dążenie do podniesienia rentowności kontraktu

• Raportowanie wyników do przełożonych

• Utrzymywanie dobrych relacji z klientem

• Współpraca z Szefem Kuchni w celu dostarczenia wysokiej jakości usług

   

Oczekujemy:

• Doświadczenia w pracy na stanowisku kierowniczym w gastronomii (preferowane: gastronomia zamknięta)

• Wykształcenia minimum średniego, preferowane wykształcenie kierunkowe

• Znajomość zagadnień HACCP oraz prawa pracy

• Dobrej znajomości MS Office

• Umiejętności liderskich w zakresie zarzadzania ludźmi

• Dobrej organizacja pracy

• Silnej motywacji wewnętrznej i nastawienia na realizację celów

Oferujemy:

• Konkurencyjne warunki zatrudnienia, atrakcyjny system premiowy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, w międzynarodowej organizacji

• Benefity pozapłacowe (możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego, prywatnej opieki medycznej, pakietu sportowego)

• Bezpłatne posiłki pracownicze

• Praca od poniedziałku do piątku

• Niezbędne narzędzia, dobrą atmosferę pracy oraz wsparcie Naszego zespołu

• Możliwość rozwoju w strukturach organizacji

• Profesjonalne szkolenia

Osoby zainteresowane zapraszamy do przesłania CV