Kontroler jakości WIPASZ S.A.

Kontroler jakości

Zakład Drobiarski w Międzyrzecu Podlaskim

Do obowiązków będzie należało:

• Prowadzenie kontroli procesu produkcyjnego zgodnie z ustalonym planem kontroli
• Prowadzenie kontroli międzyoperacyjnych i końcowych produkowanych wyrobów
• Kontrola znakowania produktów gotowych
• Prowadzenie kontroli higieny personelu
• Kontrola obszarów produkcyjnych i magazynowych pod kątem spełniania wymagań w zakresie higieniczno-sanitarnym
• Współpraca z nadzorem produkcji w zakresie poprawy warunków produkcyjnych, jakości wyrobów i podejmowanych działań korygujących w przypadku stwierdzenia niezgodności
• Ocena organoleptyczna prób przechowalniczych
• Kontrola przestrzegania zasad identyfikowalności wyrobu
• Kontrole produktów w ramach badania KPI
• Prowadzenie szkoleń wewnętrznych z zakresu jakości (wstępnych i doskonalących) dla pracowników zakładu
• Weryfikacja odbiorów czystości po myciu i dezynfekcji zakładu
• Pobieranie prób do badań mikrobiologicznych i fizykochemicznych
• Pobieranie wymazów czystościowych
• Prowadzenie oznaczeń metodą PCR

Wymagania:

• Wykształcenie wyższe lub średnie- technologia żywności, żywienie człowieka lub pokrewne
• Doświadczenie w pracy w branży spożywczej- wymagane
• Znajomość wymagań dot. produkcji i znakowania wyrobów pochodzenia zwierzęcego
• Komunikatywność
• Umiejętność pracy w zespole
• Dyspozycyjność

Naszym kandydatom oferujemy:

• zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę;
• atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy
• wsparcie ze strony doświadczonych pracowników i przełożonych;
• benefity pracownicze
• szkolenia i rozwój;
• wyposażenie w niezbędne narzędzia pracy;
• ciekawą i pełną wyzwań pracę