- Strona główna
- Praca
- Gastronomia
- Manager restauracji
- Manager restauracji - Pomorskie
- Manager restauracji - Łeba
Manager Działu Restauracji - F&B
Wynagrodzenie
8 000 - 9 500 zł / mies. brutto
Lokalizacja
Łeba
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Umowa o pracę, Samozatrudnienie
🇺🇦 Автоматичний переклад українською
Opis
F&B Manager
Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za zapewnienie wysokiej jakości obsługi Gości. Przygotowanie standardów obsługi gości oraz programu szkoleń wraz z wdrożeniem do pracy zespołu. Dbanie o przestrzeganie standardów rozliczeń, inwentaryzacji towarów oraz wyposażenia. Realizację celów finansowych założonych w budżecie działu.
Nasze Wymagania
minimum 3-letnie doświadczenie w pracy, m.in. w hotelu 4/5* w Dziale Gastronomii
przeprowadzanie comiesięcznych inwentaryzacji towarów oraz wyposażenia
zarządzanie restauracją hotelową i eventami odbywającymi się na terenie hotelu
utrzymywanie dobrych relacji z gośćmi wraz z reagowaniem na ich potrzeby i opinie/ monitorowanie satysfakcji gości
umiejętność kompleksowego zarządzania zespołem oraz punktami gastronomicznymi (znajomość zagadnień przychodowo – kosztowo – rozliczeniowych)
doświadczenie w tworzeniu i zarządzaniu procesami operacyjnymi oraz ich optymalizacji,
To oferujemy
możliwość rozwoju zawodowego oraz awansu w strukturach firmy
zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub kontrakt B2B
niezbędne narzędzia pracy
atrakcyjny system motywacyjny
Lokalizacja
Łeba,
Pomorskie
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?