MANAGER gastronomii - GIA pasta bar SUKCESJA z doświadczeniem TYLKO

O nas: Jesteśmy nowo powstającą restauracją z włoskim twistem w łódźkiej sukcesji, która oferuje wyśmienite dania. Poszukujemy doświadczonego i zmotywowanego Managera sali, który będzie współodpowiedzialny za zarządzanie naszym zespołem oraz dbanie o wysoką jakość obsługi naszych Gości.

Obowiązki:

1) Zarządzanie personelem:

- Koordynacja zespołu w celu zapewnienia sprawnej i efektywnej obsługi Gości restauracji 
- Motywowanie zespołu do wykonania wysokich standardów pracy oraz do osiągniecia celów sprzedażowych


2) Zarządzanie operacjami:

- Planowanie grafików pracy i dystrybucja obowiązków między pracowników.
- Monitorowanie obsługi Gości restauracji, jakości dań, stanu wyposażenia i utrzymania czystości.


- Koordynacja zespołu w celu zapewnienia sprawnej i efektywnej obsługi Gości.


3) Planowanie i nadzór nad budżetem:

- Monitorowanie wydatków restauracji.


- Optymalizacji kosztów.


- Zapełnienie comiesięcznego planu sprzedaży.


4) Zapewnianie wysokiej jakości obsługi klienta:

- Utrzymywanie wysokich standardów obsługi Gości restauracji poprzez szkolenie personelu i egzekwowanie polityki firmy.


- Rozwiązywanie skarg i problemów Gości w sposób profesjonalny i skuteczny.


- Monitorowanie opinii Gości i podejmowanie działań mających na celu poprawę jakości usług.


Wymagania:

Doświadczenie na stanowisku managera


Umiejętność zarządzania zespołem.


Doskonała komunikacja i umiejętność rozwiązywania problemów.


Pasja do gastronomii i obsługi klienta.


Umiejętność pracy pod presją i podejmowania szybkich decyzji.


Wykształcenie związane z branżą gastronomiczną będzie dodatkowym atutem.


Znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym



Oferujemy: Konkurencyjne wynagrodzenie .
 Możliwość rozwoju zawodowego .
 Przyjazne środowisko pracy .
 Możliwość wprowadzenia własnych pomysłów.
 Uczestnictwo w wyjątkowym projekcie na skalę europejską - największy park rozrywki w łodzi 


Możliwe zatrudnienie na umowę o pracę, zlecenie, B2B. Wysokość pensji będzie zależała od doświdczenia, zaangażowania.

Jeśli jesteś pasjonatem gastronomii, masz doświadczenie w zarządzaniu i chciałbyś dołączyć do naszego zespołu, czekamy na Twoją aplikację!

Prosimy o przesłanie CV przez formularz OLX.

Dziękujemy za zainteresowanie naszą restauracją i czekamy na aplikacje od kandydatów z odpowiednimi kwalifikacjami i pasją do gastronomii.