Manager Gastronomii (Kierownik Serwisu Części Bankietowej)

Zapraszamy do Hotelu Pałac Mała Wieś – urokliwego miejsca, które łączy elegancję z tradycją. Nasz hotel, położony w malowniczej okolicy, poszukuje nowych talentów, aby wzbogacić nasz zespół. Jeśli marzysz o pracy w miejscu, gdzie luksus spotyka się z gościnnością, to ta oferta jest dla Ciebie. Dołącz do nas, a razem stworzymy niezapomniane doświadczenia dla naszych gości.

Opis pracy:

      •     Zarządzanie operacjami w części bankietowej, nadzór nad obsługą wydarzeń i bankietów.

      •     Planowanie i koordynacja działań zespołu kelnerów, kucharzy oraz personelu obsługującego imprezy.

      •     Zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta i zgodności z standardami gastronomicznymi.

      •     Odpowiedzialność za utrzymanie wysokich standardów higieny i bezpieczeństwa.

Wymagania:

      •     Doświadczenie w zarządzaniu w branży gastronomicznej, preferowane doświadczenie w obszarze bankietów.

      •     Umiejętność efektywnego kierowania zespołem oraz doskonałe zdolności organizacyjne.

      •     Znajomość standardów gastronomicznych i umiejętność utrzymania wysokich standardów obsługi klienta.

      •     Komunikatywność, umiejętność pracy pod presją czasu.

Sylwetka pracownika:

      •     Osoba dynamiczna i pełna inicjatywy.

      •     Zorientowana na detale i wysoką jakość obsługi.

      •     Doskonałe umiejętności interpersonalne.

      •     Gotowość do pracy w elastycznych godzinach, w tym wieczorami i weekendami.

Co oferujemy:

      •     Atrakcyjne wynagrodzenie i premie uzależnione od osiągnięć.

      •     Możliwość rozwoju kariery w renomowanej firmie gastronomicznej.

      •     Przyjazną atmosferę pracy.

      •     Dostęp do szkoleń i doskonalenia umiejętności.

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV wraz z listem motywacyjnym.