Manager Restauracji

Miejski Browar Stargard poszukuję kandydatów na stanowisko: Kierownik zmiany.

Od kandydatów oczekujemy:

• Doświadczenia w pracy w branży gastronomicznej/ hotelarskiej na podobnym stanowisku;

• Znajomości języka angielskiego w stopniu komunikatywnym;

• Dyspozycyjności;

• Bardzo dobrej organizacji pracy własnej oraz zespołu

• wysokiej kultury osobistej;

• Znajomości systemów gastronomicznych POS;

• Pozytywnego nastawienia do ludzi i pracy;

• Kreatywności;

• Znajomości HACCP.

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie zespołem restauracji;

• Opracowanie grafików pracy oraz ich kontrola;

• Bieżąca kontrola rozliczenia zmiany;

• Tworzenie i kalkulacja ofert.

• Opieka nad organizacją imprez grupowych i kateringów.

• Dbanie o dobry wizerunek firmy