Poszukujemy Sushi Mastera

Poszukujemy samodzielnego Sushi Mastera, bądź osoby do przyuczenia na to stanowisko.

Oferujemy umowę, oraz atrkacyjne wynagrodzenie. Elastyczny grafik. Możliwość przyuczenia na powyższe stanowisko.

Obowiązki:

• Przygotowanie stanowiska pracy.

• Przygotowanie niezbędnych składników.

• Umiejętne krojenie oraz czyszczenie ryb.

• Monitorowanie jakości żywności.

• Zapewnienie świeżości składników i produktów końcowych.

• Prezentowanie, przyozdabianie i aranżowanie gotowych dań.

• Utrzymywanie czystego i bezpiecznego miejsca pracy.

• Dezynfekcja miejsca pracy, sprzętu i naczyń.

• Monitorowanie poziomu zapasów.

• Wnoszenie nowych pomysłów.

• Obsługa medi społecznościowych

Wymagania:

• Znajomość technik kulinarnych.

• Doświadczenie w obsłudze różnych urządzeń kuchennych.

• Znajomość przepisów sanitarnych.

• Doskonałe umiejętności zarządzania czasem.

• Zaangażowanie oraz chęci do pracy.

• Zachowanie czystości i sterylności miejsca pracy.

• Wytrzymałość fizyczna pozwalająca na długotrwałą pracę w pozycji stojącej.