RESTAURACJA KUCHNIA DOMOWA w Gdyni zatrudni na stanowisku kucharz

Zatrudnimy osoby z doświadczeniem na stanowisku kucharz.

Oferujemy:

• prace w oparciu o umowę zlecenie lub umowę o pracę

• atrakcyjną stawkę godzinowa uzależnioną od umiejętności (minimum 30zl/h brutto)

• premie dla osób dobrze zorganizowanych i zaangażowanych

• dzienne posiłki pracownicze

• prace w stabilnej Firmie

Obowiązki:

• pieczenie, gotowanie na parze i gotowanie tradycyjne mięs, warzyw, ryb, drobiu i innych produktów spożywczych

• przygotowanie składników do gotowania, w tym porcjowanie, siekanie i przechowywanie żywności

• monitorowanie jakości żywności

• utrzymywanie czystego i bezpiecznego miejsca pracy.

• sprzatanie stanowiska pracy, sprzętu i naczyń w trakcie i po zakończonej pracy

• przydzielanie zadań personelowi kuchennemu.

Wymagania:

• minimum 1-roczne doświadczenie na w/w stanowisku

• znajomość technik kulinarnych

• znajomość podstawowych przepisów sanitarnych oraz HACCP

• posiadanie aktualnej książeczki sanitarno - epidemiologicznej

• umiejętności obsługi i zarządzania powierzonym sprzętem, produktami oraz czasem i umiejetność zarządzania procesami przygotowywania potraw

• umiejętność wypowiadania się w jasny sposób i zarządzania podległym zespołem

• utrzymanie porządku i higieny

• smak i zamiłowanie do gotowania

• punktualność, sumienność i zaangażowanie

Jeżeli chcesz dołączyć do naszego zespołu to wyślij nam swoje CV lub napisz kilka słów o sobie albo poprostu zadzwoń pod numer 51*******17, z przyjemnością umówimy się na rozmowę i dzień próbny w naszej Restauracji.