Restauracja szuka Szefa Kuchni

Restauracja w centrum miasta poszukuje pracownika na stanowisko Szef Kuchni.

Jesteśmy dynamiczną restauracją z pasją do kuchni, która ceni sobie świeże składniki i kreatywne podejście do gotowania. W związku z rozwojem naszego zespołu, poszukujemy doświadczonego Szefa Kuchni, który podzieli się z nami swoją wizją, talentem kulinarnym i umiejętnościami przywódczymi.

Obowiązki:

• Kierowanie zespołem kuchennym w celu zapewnienia najwyższej jakości potraw

• Opracowywanie menu, uwzględniając preferencje klientów oraz sezonowe dostawy

• Nadzór nad zakupami, kontrola stanów magazynowych i utrzymanie wysokich standardów sanitarnych

• Doskonalenie procedur kuchennych i zachowanie wysokiego poziomu efektywności

• Współpraca z innymi działami restauracji w celu zapewnienia kompleksowej obsługi klienta

Wymagania:

• Doświadczenie zawodowe na stanowisku Szefa Kuchni w restauracji o podobnym profilu działalności

• Umiejętność zarządzania zespołem oraz doskonałe zdolności komunikacyjne

• Kreatywność w kreowaniu nowych dań oraz umiejętność dostosowania się do zmieniających się trendów kulinarnych

• Zdolność pracy pod presją czasu i w warunkach dużej intensywności

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w renomowanej restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku

• Możliwość rozwoju zawodowego i kreowania własnych propozycji kulinarnych

• Przyjazne środowisko pracy i wsparcie ze strony zespołu restauracyjnego

• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanych umiejętności i doświadczenia

Jeśli jesteś gotowy/a podjąć wyzwanie i wprowadzić swoje kulinarne pasje do naszej restauracji, czekamy na Twoje zgłoszenie! Prosimy o przesłanie CV na adres email lub dostarczenie bezpośrednio do lokalu. Restauracja Neptun, ul. Bema 1, 72-600 Świnoujście.