Szef Kuchni Restauracja
Lokalizacja
Wieliczka
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Umowa o pracę, Samozatrudnienie, Umowa zlecenie
🇺🇦 Автоматичний переклад українською
Opis
Restauracja Hotelowa w Wieliczce zatrudni Szefa Kuchni. Poszukujemy do współpracy Szefa Kuchni który nie boi się wyzwań, który zbuduje zespół i będzie potrafił nim zarządzać, zadba o jakość i prezentację dań.
Obowiązki :
Realizacja założeń planów restauracji
Zarządzanie przygotowywaniem i wydawaniem posiłków oraz pomoc w tworzeniu menu na imprezy okolicznościowe
Nadzór nad personelem
Tworzenie listy zakupów
Odpowiednie wydanie i estetyka posiłków.
Dbałość o wizerunek firmy.
Gotowanie i praca z pasją
Przygotowywanie nowych propozycji menu oraz utrzymywanie odpowiednich receptur
Szkolenie pracowników oraz podnoszenie ich kwalifikacji
Wymagania :
Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni min. 3 lata, mile widziane w restauracji hotelowej
Znajomość kuchni staropolskiej i europejskiej
Zaangażowanie w realizację zadań i celów
Znajomość aktualnych trendów żywieniowych
Oferujemy:
Stabilne zatrudnienie, atrakcyjne wynagrodzenie
Samodzielne i odpowiedzialne stanowisko
Pozytywną i przyjazną atmosferę, zgrany zespół
Praca na stałe
Lokalizacja
Wieliczka,
Małopolskie
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?