Szef kuchni w restauracji Kuchnia Marche w Galerii Słonecznej

Restauracja Kuchnia Marche, poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Szefa Kuchni w nowej restauracji w Galerii Słonecznej, Jeśli jesteś dynamicznym, zaangażowanym i doświadczonym profesjonalistą, zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu.

Opis stanowiska :

• zarządzanie zespołem

• przygotowywanie dań kuchni ciepłej

• obróbka mięsa

• kontrola jakości wydawanych potraw

• sporządzanie zamówień

• dbanie o wskaźniki ilościowe i jakościowe

• przestrzeganie zasad HACCP i BHP

Wymagamy :

• doświadczenie na stanowisku szefa kuchni minimum

• doświadczenie w gastronomii minimum 5 lat

• pasja do gotowania

• doskonała znajomość kuchni polskiej, europejskiej

• dyspozycyjność do pracy także w weekendy

Oferujemy:

• stabilne warunki zatrudnienia

• atrakcyjne wynagrodzenie

• możliwość rozwoju zawodowego

• odpowiedzialne stanowisko, pełne wyzwań