Zastępca Kierownika - Restauracja Kuchnia Marche Bronowice

Restauracja Kuchnia Marche w krakowskiej galerii Bronowice, poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Zastępcy Kierownika Restauracji. Jeśli jesteś dynamicznym, zaangażowanym i doświadczonym profesjonalistą, zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu:

ZASTĘPCA KIEROWNIKA LOKALU

Zadania:

• Monitorowanie i efektywne zarządzanie codziennymi operacjami w restauracji, dążąc do doskonałości w obszarze obsługi klienta

• Szkolenie, rekrutowanie, motywowanie oraz nadzorowanie zespołu pracowników, zapewniając wysoką jakość pracy i współpracę

• Skuteczne dbanie o stan zapasów i odpowiedzialność za zamówienia, aby utrzymać ciągłość dostaw i uniknąć niedoborów

• Zapewnienie, że restauracja zawsze przestrzega najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności

• Regularne raportowanie wyników osiąganych przez restaurację

Wymagania:

• Mile widziane doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastonomicznej

• Umiejętność skutecznego zarządzania zespołem w dynamicznym środowisku

• Zdolności komunikacyjne i umiejętność budowania pozytywnych relacji z klientami i personelem

• Książeczka sanepid

Oferujemy:

• Stabilne i atrakcyjne warunki zatrudnienia w renomowanej sieci restauracji

• Wyzwania i możliwość rozwoju zawodowego w profesjonalnym i przyjaznym środowisku.

• Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania