Zastępca kierownika sali w centrum konferencyjno-biznesowym

Praca w restauracji kompleksu konferencyjno - hotelowego skierowana jest głównie na obsługę klienta biznesowego a także gości indywidualnych. Oferujemy stabilną pracę na pełen etat w miłej atmosferze.

Praca zmianowa w godzinach: 7-15 oraz 11-22

Zakres obowiązków:

• nadzorowanie pracy zespołu kelnerskiego podczas imprez okolicznościowych

• tworzenie grafiku pracowników

• wdrażanie nowych pracowników

• szkolenie zespołu kelnerskiego

• aktywna sprzedaż imprez okolicznościowych

• wdrażanie nowych rozwiązań oraz usprawnianie procesu sprzedaży

• obsługa gości hotelowych w porze śniadaniowej 7:00-10:30

• obsługa gości indywidualnych,

• obsługa kasy fiskalnej,

• obsługa imprez okolicznościowych,

• przygotowywanie napojów,

• porządkowanie sali restauracyjnej,

• przygotowywanie i obsługa spotkań konferencyjnych (przerwy kawowe)

• obsługa imprez okolicznościowych

• kontakt z recepcją.

Wymagania:

• bardzo dobre zdolności organizacyjne

• umiejętność pracy pod presją czasu

• doświadczenie na stanowisku kierownika zmiany/kierownika sali

• książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych

• uśmiech na twarzy i przyjazne nastawienie

Zachęcamy do kontaktu telefonicznego oraz przesyłania CV poprzez formularz OLX