zastępca Szefa Kuchni / Nova Restauracja

Restauracja w hotelu ViaVilla w Nowym Kramsku (woj. lubuskie) poszukuje samodzielnego i wszechstronnego kucharza (SOUS CHEF) do restauracji (BISTRO)

Kilka słów ode mnie:

Szukam osoby która świetnie gotuje - gotujemy "na luzie" z pasją i pełnym zaangażowaniem. Znamy się na gotowaniu bardzo dobrze i też takiej osoby szukamy.

Do głównych obowiązków kucharza będzie należało m.in:

• przygotowywanie dań według receptur i opracowywanie nowych 

• kontrola food-costu i jakości produktu

• dbanie o wysoką jakość serwowanych dań

• samodzielnego prowadzenie serwisu pod nieobecność Chefa

Od kandydata oczekujemy:

• doświadczenia na stanowisku senior CDP bądź wyższym

• zaangażowania i inicjatywy

• pasji i sumienności 

• nienagannej organizacji pracy

• umiejętności pracy samodzielnie i w zespole

• znajomości kuchni z różnych zakątków świata w tym polskiej

• kreatywności

• prawo jazdy kat. B mile widziane

Oferujemy:

• możliwości rozwoju i awansu

• pracę w oparciu o umowę zlecenie\pracę

• atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od umiejętności

• możliwe zakwaterowanie

WYMAGANY PŁYNNY JĘZYK POLSKI W MOWIE I PIŚMIE

proszę o przesłanie CV,

skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.

pozdrawiam,

Chef