Zastępca Szefa Kuchni w Hotelu 4* - Zakwaterowanie

Poszukujemy kandydata na stanowisko zastępcy szefa kuchni

Oferujemy możliwość rozwoju, świetną atmosferą oraz ciekawe wyzwania.

 Czym na co dzień będziesz się zajmował:

• przygotowanie wysokiej jakości dań pod względem estetycznym jak i smakowych

• nadzorowanie pracy podległego zespołu

• tworzenie koncepcji dań z karty menu oraz bufetowych

• współpraca z pozostałymi działami hotelu

• rozliczenia gospodarki magazynowej

• kontakt z dostawcami oraz realizacja zamówienia adekwatnie do obłożenia hotelu

• prowadzenie zmiany wraz z delegowaniem obowiązków

• utrzymanie wysokiego standardu podawanych potraw

• dbanie o wyposażenie oraz porządek miejsca pracy

Jeśli dobrze czujesz się tworząc dania w duchu slowfood, a dodatkowo:

• posiadasz doświadczenie w przygotowaniu kuchni a’la carte oraz bufetowej

• znasz i rozwijasz się w temacie nowoczesnych trendów gastronomicznych 

Oferujemy:

- atrakcyjne wynagrodzenie

- zakwaterowanie w Łebie na czas pracy

- możliwość wdrażania własnych pomysłów

- przyjazne warunki pracy

- pracę w młodym, energicznym zespole

- udział we współtworzeniu wyjątkowego miejsca jakim jest SALTIC HOTELS

Dołącz do zespołu i twórz z nami niepowtarzalny klimat hotelu Saltic Resort & SPA Łeba! Poczuj energię, dzięki której rozwiniesz skrzydła.

Aplikacje wraz z CV prosimy kierować z odpowiedzi do ogłoszenia