Witam, jestem kucharką z 10letnim doświadczeniem. Zajmuję się cateringiem na przeróżne imprezy okolicznościowe między innymi: chrzty, urodziny, komunie, imprezy pracownicze ale również wykonuje małe zamówienia kiedy nie masz czasu przygotować domowych potraw dla swoich gości. Pisz do mnie a na pewno się dogadamy. Jestem w stanie zaproponować catering w każdym budżecie.

W moim menu min:
Zupy:
-rosół z makaronem
-żurek z jajkiem i kiełbasą
- flaki tradycyjne
- krem z białych warzyw z grzankami
- krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym
-grzybowa z łazankami
-chłodnik z botwinki(w sezonie)
-barszcz czerwony z uszkami
-krem z ziemniaka z chipsami z boczku
-krem z dyni

Dania główne:
- tradycyjny kotlet schabowy
- kotlet de volaille z masłem i natką pietruszki
- karkówka w sosie pieczeniowym
-eskalopki wieprzowe duszone w sosie pieczarkowym
- polędwiczki drobiowe w panierce z parmezanem
-pieczony łosoś w sosie porowo-chrzanowym
-noga z kaczki w sosie żurawinowym z jabłkiem
-polędwiczka wieprzowa zapiekana w boczku
-pierś z kurczaka w sosie morelowym
-żeberka w sosie bbq
-pierogi (dynia, wędzony twaróg, parmezan) lub
(biała kiełbasa i majeranek)

Przystawki:
-grzanki z ricotta i figami
-placki z cukinii z łososiem wędzonym i granatem
-rolada szpiankowa z wędzonym lososiem
-hummus paprykowy z warzywami i talarkami
-bruschetta z pomidorami i bazylia
-sataye z kurczaka z sosem orzechowym
-tartaletki z gruszka,serem lazur i orzechami
-tatar z łososia z guacamole
-ciasto francuskie z pieczarkami
-rolada serowa z kurczakiem
-koreczki mix
-tarta ze szparagami
-pieczarki w panierce
-skrzydełka w miodzie pieczone
- brioche z salatką z paluszkami surimi
- sałatka cezar z grzankami
- sałatka warstwowa z burakami
- sałatka gyros
- mini bajgle z chorizzo, camembertem i żurawiną
- rollsy z kurczakiem tzatziki
- rollsy z guacamolem i seitanem(wegan)
- nuggetsy z sosami
- hummus z krakersami
- smalec z fasoli ze słupkami warzyw(wegan)
- śledzie w 3 smakach
- pasztet pieczony z żurawiną
- vol au vent
- jajka faszerowane
- carpacio z buraka
- naleśniki teriyaki
- melon z szynką długo dojrzewającą
- sałatka orzo z kurczakiem i warzywami z
sosem
-tatar ze śledzia

Desery:
- domowy sernik
- domowa szarlotka z kwaśnymi jabłkami
- muffinki dyniowe z czekoladą
-nadziewane daktyle w czekoladzie
Monoporcje w pojemniczkach:
- snickers
- leśny mech
- beza, mascarpone, mus truskawkowy
- tiramisu
-cytrynowy serniki
-banoffee

Robie indywidualne wyceny. Proszę pisać nr tel.5********85
Odbiór zamówień Warszawa Włochy lub płatna dostawa