DUCH LASU - POLSKA DZICZYZNA
Darzbór!

Odkryj wyjątkowy smak starannie przygotowanej dziczyzny, która zapewni chwile uniesienia Twoim kubkom smakowym. Stawiamy na naturę – w naszych wyrobach nie znajdziesz chemicznych konserwantów czy wzmacniaczy smaków takich jak azotan sodu czy glutaminian sodowy. Zamiast tego, korzystamy z autorskiej mieszanki przypraw, w której kluczowym składnikiem jest sól kamienna z Kłodawy, uznawana za jedną z najzdrowszych soli na świecie.Tym samym nie musisz martwić się o swoje jelita, nerki i serce. Wybierając nasze produkty, rozpieszczasz swoje podniebienie i dbasz o swoje zdrowie.

Zachęcamy Cię do zapoznania się z aktualną ofertą.

OBECNA OFERTA:
Konserwa - Dzika rąbanka
1 puszka - 35 zł
10 puszek - 30 zł za 1 sztukę

Mięso 100% dzik
Przemielone na grubych oczkach
Pyszna galaretka w środku
Puszka 330 ml.
Waga netto wkładu 275/285 g

Nasze dzikie wyroby:
Szynka suszona z sarny: 15 zł - 100g
Boczek wędzony z dzika: 8 zł - 100g
Słonina wędzona z dzika - 8 zł za 100g
Smalec z dzika czysty - 20 zł za 350 ml
Smalec z dzika ze skwarkami - 20 zł za 350 ml
Kiełbasa drwala - wędzona - dzik 10% + jeleń 90% - 9 zł - 100g
Kiełbasa myśliwska - wędzona - dzik 50% + jeleń 50% - 9 zł - 100g
Kabanosy - wędzone - dzik 10% + jeleń 90% - 9 zł - 100g

Wędzimy na zimno drewnem olchowym
Kiełbasy pakowane po 2 lub 4 sztuki
Kabanosy pakowane po 4 sztuki
100g kiełbasy wyrobów wyprodukowano z około 120g mięsa
100g kabanosów wyrobów wyprodukowano z około 140g mięsa

Mięso z dzika - Vacuum - różna gramatura - 100g / 1000g
Surowe mięso w przyprawach pakowane próżniowo:
Mięso jest starannie podzielone na porcje, marynowane, a następnie pakowane próżniowo w wysokiej jakości rękawy spożywcze, co wydłuża jego trwałość, intensyfikuje aromat oraz umożliwia gotowanie sous vide. Dostępne różne gramatury (od 100g do 1000g) i rodzaje mięsa, idealne do różnych potraw.Nasze paczki z mięsem są idealnie poporcjowane na jeden obiad – gwarancja świeżości i zero marnowania jedzenia.
Możesz zamówić u nas mięso pocięte na grubsze elementy i sam obrobić je w domu (np. całą łopatkę, udziec, pas boczku, czy nawet całego dzika czy sarnę). To znacznie obniży finalną cenę Wszystkie szczegóły ustalimy w wiadomości prywatnej.

Mięso mielone sprzedajemy tylko przy dowozie na terenie Wrocławia i okolic.

DZIK:
Polędwica: 12 zł - 100g
Żeberka - 5,5 zł - 100g
Schab: 9,5 zł - 100g
Łopatka: 7,5 zł - 100g
Szynka: 8,5 zł - 100g
Mięso gulaszowe: 7 zł - 100g
Miks: 8 zł - 100g
Mięso mielone: 7 zł - 100g

Zapraszam do składania zamówień i cieszenia się wyjątkowym smakiem naszych produktów!

Wysyłka Inpost: paczkomat lub kurier. Możliwy odbiór osobisty na terenie Wrocławia. Możliwa wysyłka za pobraniem.

W paczce umieszczamy żelowy wkład chłodzący, aby zachować świeżość produktów podczas transportu.