Kierownik / Kierowniczka Zmiany Kuchni w MAK (Puro Kazimierz)

MAK to miejsce, w którym od rana pachnie świeżym pieczywem od krakowskich Zmączonych i naszymi popisowymi cynamonkami. Podajemy pyszne lunche, parzymy świetną kawę, a wieczorem subtelnie zmieniamy się w klimatyczny wine bar z bogatą kartą naturalnych win od przyjaciół z Natural Rascal.

Mieścimy się w hotelu PURO, ale każdego dnia przychodzą do nas także lokalsi z krakowskiego Kazimierza, bo dobrze się tu czują. Jesteśmy otwarci dla wszystkich i lubimy miejskie życie. Goście mogą zaszyć się u nas z kawą i laptopem, ale też swobodnie spotkać się z przyjaciółmi przy butelce wina. Niezależnie od pory dnia, w MAKu jest po prostu miło!

Aktualnie poszukujemy osoby na stanowisko Kierownik / Kierowniczka Zmiany Kuchni MAK

Twój zakres obowiązków:

• wspólne prowadzenie z nami kawiarni MAK, gdzie podajemy śniadania i wypiekamy drożdżówki

• współtworzenie unikatowego konceptu na krakowskiej mapie gastronomicznej

• koordynowanie, planowanie i nadzorowanie wszelkich czynności związanych z organizacją pracy kuchni na zmianie

• odpowiedzialność za utrzymanie produkcji i serwisu na najwyższym poziomie

• przygotowanie menu śniadaniowego oraz pomysłów na nowe wypieki

• planowanie grafiku pracy dla swojego Teamu

Ty:

• masz doświadczenie na kierowniczym stanowisku na kuchni

• myślisz kreatywnie i chcesz korzystać ze swoich pomysłów w nowym miejscu

• interesujesz się sceną gastro w mieście i wiesz, gdzie dobrze zjeść

• umiesz zagniatać ciasto, a zakalec to wypadek, nie reguła

• jesteś rannym ptaszkiem

• lubisz rozmawiać z ludźmi i nie boisz się stawić czoła trudnościom wynikającym z zarządzania zespołem

Oferujemy:

• umowa o pracę

• service chargé

• dostęp do prywatnej opieki zdrowotnej w Enel Med

• dofinansowanie do ubezpieczenia na życie UNUM

• dofinansowanie do Multisport PLUS

• przyjazna atmosfera w pracy (serio!)

• smaczne posiłki na kantynie dla całego zespołu

• polubisz nasze uniformy, są wygodne i uniwersalne

• szkolenia rozwojowe i stanowiskowe

• dofinansowanie do kursów językowych z lektorami i native’ami

• duże możliwości rozwoju, we wszystkich hotelach PURO

• spotkania integracyjne

• zniżki na pobyty w PURO, do wszystkich restauracji i SPA oraz na zakupy w PURO Gift Shopie

• konkursy wewnętrzne, w których możesz wygrać vouchery do hoteli, restauracji czy wybranych sklepów

• program poleceń pracowniczych – jeśli zatrudnimy kogoś, kogo polecisz, wynagrodzimy Ci to finansowo

• możliwość dołączenia do projektu PURO Brand Ambasador (dodatkowo wynagradzany, możesz dać upust swojej kreatywności i wyjść z inicjatywą)

Brzmi ciekawie? Zaaplikuj!

Załączając CV lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne do PURO Hotels sp. z o.o. (Pracodawca, administrator danych), zgadzasz się na przetwarzanie przez Pracodawcę Twoich danych osobowych zawartych w zgłoszeniu rekrutacyjnym w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.