Woda Ognista - Szef Kuchni
Wynagrodzenie
7 000 - 9 000 zł / mies. brutto
Lokalizacja
Warszawa, Śródmieście
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Samozatrudnienie, Umowa zlecenie
Opis
Legendarny lokal Woda Ognista poszukuje Szefa Kuchni, który stanie na czele naszej gastronomii i pomoże nam stworzyć miejsce pełne wyjątkowych smaków.
Kogo szukamy?
Pasjonata gotowania, lidera z doświadczeniem w zarządzaniu zespołem kucharskim, osoby kreatywnej, która chce współtworzyć unikalne menu i zbudować renomę kuchni Wody Ognistej.
Zakres obowiązków:
Tworzenie autorskiego menu, łączącego klasykę z nowoczesnością.
Organizacja i nadzór pracy zespołu kucharskiego.
Kontrola jakości serwowanych dań i dbanie o najwyższe standardy.
Zarządzanie gospodarką magazynową oraz kontrola kosztów.
Współpraca z menedżerem lokalu w zakresie planowania wydarzeń specjalnych.
Wdrażanie nowych rozwiązań kulinarnych i utrzymywanie dobrych relacji z dostawcami.
Oferujemy:
Atrakcyjne wynagrodzenie w zależności od doświadczenia.
System premiowy: dodatkowe wynagrodzenie za osiągnięcie wyników sprzedażowych i utrzymanie wysokiej jakości pracy zespołu.
Możliwość rozwijania swojej wizji kulinarnej w lokalu o silnej marce i wyjątkowym klimacie.
Profesjonalne wsparcie zespołu i świetną atmosferę pracy.
Lokalizacja
Warszawa, Śródmieście
Mazowieckie
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?