Zakupowiec w branży gastronomicznej

Firma cateringowa współorganizująca największe wydarzenia biznesowe i rozrywkowe w południowej Polsce poszukuje osoby na stanowisko: ZAKUPOWIEC

Do Twoich obowiązków będzie należeć:

·         Realizowanie strategii działu zakupów

·         Optymalizacja kosztów

·         Prowadzenie dokumentacji zamówień

·         Negocjowanie warunków umów, wybór dostawców

·         Zamawianie produktów potrzebnych do utrzymania produkcji na najwyższym poziomie

·         Utrzymywanie trwałych relacji z partnerami biznesowymi

·         Przetwarzanie raportów i analiz

·         Tworzenie listy zamówień

·         Odbywanie spotkań biznesowych poza siedzibą firmy

·         Odpowiedzialność za egzekwowanie ustalonych warunków handlowych w zakresie polityki cenowej oraz warunków dostaw

·         Aktywne pozyskiwanie dostawców produktów spożywczych, chemicznych, biurowych oraz sprzętowych w oparciu o możliwe najwyższa korelację jakości z jak najniższą ceną zakupu

·         Monitorowanie i Zarządzanie stanami magazynowymi w poszczególnych centrach kosztowych spółek

·         Przeprowadzanie spisów z natury w poszczególnych centrach kosztowych we ścisłej współpracy z managerami poszczególnych obiektów.

·         Egzekwowania założonych celów sprzedażowych oraz kosztowych

·         Bieżąca współpraca z innymi działami firmy

Czego oczekujemy:

·         wykształcenia o profilu ekonomicznym

·         Prawo jazdy kat. B

·         Minimum 3 letniego doświadczenia na podobnym stanowisku

·         Doświadczenia we współpracy z hurtowniami gastronomicznymi

·         Biegłej znajomość obsługi programów pakietu MS Office, w szczególności Excel

·         Umiejętność analitycznego myślenia oraz proaktywne podejście do rozwiązywania problemów

·         Komunikatywność, zaangażowanie oraz umiejętności organizacji pracy własnej