Witam posiadam sok z pokrzywy z cytryną robiony w następujący sposób
1 doba - 1 kg młodych czubków pokrzyw zalane 1 l wody +cytryna- zostawione na 24 h
2 doba-całość podgrzana do 70 stopni zostawione na 24 godziny
3doba - po 24 godzinach cedzenie przez tetre i wyciskanie przez nią + wlanie w butelki i pasteryzacja 25 min w 70 stopniach
4 dobra - powtórna pasteryzacja 20 minut 70 stopniach
Jeżeli kogoś interesują mnie na domowe przetwory zapraszam do kontaktu wyślę pełną ofertę